Upraví se lívance jako v předešlém, zatím co se vaří, smíchá se lžíce mouky se smetanou, 4 celými vejci, 4 žloutky a přilije se ku lívancům, pak se nechají vychládnouti a nakrájí jako předešlé. Lžíce mouky se utře se smetanou, zavináče se v tom omočí, posypou strouhanou houskou a upekou ve vypraném horkém másle. K oběma zavinovačům se může užiti též sucharů.