Ve předešlém popsané těsto se nechá skysnouti, těsto se na dlouho vyhněte a nakrájí na kousky jako vlašský ořech, kousky se rukama na dlouho na prst tlusté rozhnětou, po třech se spletou, pokladou vedle sebe na plech, nechají skynouti a potrou se vejcem a rozpuštěným máslem. Když jsou upečené, posypou se cukrem. Také se mohou dát do nich hrozinky.